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天时 · 地利 · 人和
传承西北烧烤,打造百年企业
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文:Lyra Liu 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)回想2023年的食品圈里,能留下深刻印象的莫过于火出天际的明星食材——从西梅到沙棘一类的超级食材,还有被玩出花的土豆。假
来源:益普索Ipsos(ID:ipsos_research)“民以食为天”,食品饮料行业反映了人们最基本的消费需求,具备了刚需、高频、多样的消费特征。随着市场环境以及需求的变化,行业供给侧、营销侧也积
来源:品饮汇观察(ID:DrinksSHOW)近日刚刚向港交所递交了招股书的现制茶饮龙头蜜雪冰城,再次亮出了耀眼的销售业绩——2023年前9个月,“雪王”共售出约58亿杯饮品,平均每天卖出2100万杯
来源:元气资本(ID:yuanqicapital)本篇文章的出发点是协助零售企业的折扣化转型。“折扣化”无疑是今年零售行业中最火的话题。当下环境变化所带来的焦虑很容易让零售企业掉入单纯模仿海外成功业态